Dodatak za ekstrakciju ulja – Sana 702

37,500.00 рсд

Dodatak za ceđenje ulja Sana napravljen je za horizontalne sokovnike Sana. Spisak kompatibilnih sokovnika se stalno povećava, konsultujte se pre kupovine da li je nastavak pogodan za vaš sokovnik.

Ovaj sjajni dodatak za ekstrakciju super svežeg  hladnoceđenog ulja u vašoj kuhinji dolazi nam od brenda Sana, i može da se kombinuje sa sledećim horizontalnim sokovnicima za hladnoceđenje sa jednim svrdlom:

·       Sana EUJ-606 and EUJ-707

·       Omega 8004, 8006, 8224, 8226

·       Oscar DA-1000 and DA-1200

·       Vidia SJ001 and SJ0

PARAMETRI

Proizvođač :Sana products

Boja: Chrome

Garancija – adapter(čelična konstrukcija/puž, reg.prstenovi)5/2 godina

 

Dodatak za ceđenje ulja Sana napravljen je za horizontalne sokovnike Sana. Spisak kompatibilnih sokovnika se stalno povećava, konsultujte se pre kupovine da li je nastavak pogodan za vaš sokovnik.

Ulja, naročito od lanenog semena , imaju tendenciju da se pokvare tokom vremena ili kod nepravilnog skladištenja. Ovo rezultira gubitkom ukusa, gubitkom hranljivih materija i na kraju užeglošću. Kućni uljni ekstraktor je najbolji način da se osigurate da uvek imate sveže i zdravo ulje. Sana 702 uljni ekstraktor Vam omogućava da pripremite samo količinu koju treba da konzumirate blagovremeno . Zbog toga što se koristi sistem za hladno presovanje, hranjivi sastojci i ukus su daleko iznad svega što možete kupiti u prodavnici.

Sana uljni ekstraktor Vam omogućuje da napravite hladno ceđeno ulje kod kuće od  semenki i orašastih plodova: lan, susam, suncokret, bundeva, uljana repica, konoplja, mak, noćurak, crni kim, kokos (dehidrirane ljuspice), badem, pinjoli, orah, lešnik, kikiriki, indijski orah, brazilski orah, pistaći, i australijski orasi . Čak može da napravi ovsene pahuljice od semena ovsa.

Sana EUJ-702 dolazi sa staklenom posudom za prihvat ulja, zaštitnim rukavicama i sitom od inoxa. Komplet uključuje i metalne igle za brzo i jednostavno ukljanjanje poklopca. Ima garanciju od 2 godine na svrdlo i regulacijski prsten i 5 godina na sve ostale delove.

Na testiranju, isprobane su različite semenke i orasi. Počeli smo sa semenom lana. U uputstvu za upotrebu je pisalo da može doći do škripućih zvukova pri ceđenju zbog ljuske. Takvo iskustvo smo imali sa starim semenom dok kod novog, svežeg semena nije bio takav slučaj. Ulje je teklo dobro i imalo je odličan ukus i aromu. Sledeće smo probali suncokretovo seme u ljusci. Išlo je odlično. Zbog prirodno visokog sadržaja ulja, dalo je najviši prinos. Zrno maka je išlo iznenađujuće dobro, a takođe je bilo korisno zbog zagrevanja ekstraktora i čišćenja svih prethodno zaostalih semenki od drugih sirovina. Iscedili smo konopljino ulje i kao kod ostalih, bio je to jednostavan proces. Probali smo i orašaste plodove: badem i orahe. Bademi su bili zahtevniji jer je bilo potrebno usitniti ih. Pokušali smo to uraditi sa blenderom, ali smo dobili prah. Najbolje se pokazao aparat za razbijanje oraha ili veliki kuhinjski nož koji smo mi koristili. Nakon što smo ih dovoljno usitnili, iscedili smo pristojnu količinu ulja. Rad sa orasima je bio jednostavniji (usitnili smo ih u plastičnoj kesi pomoću oklagije). Na kraju smo isprobali suve kokosove ljuspice. Ustanovili smo da je najbolji način da se cede tako što će se davati samo mala količina. To je bio sporiji proces u poređenju sa semenkama ali smo dobili pristojnu količinu super mirišljavog kokosovog ulja.

 Otkrili smo nekoliko načina koji su pomogli da sve ide lakše. Na prvom mestu ustanovili smo da kvalitet semenki stvarno pravi razliku. Materijal koji je bio boljeg kvaliteta ili svežiji, bio je lakši za ceđenje i dao je više ulja. Ponekad je to bilo značajno više. Takođe preporučujemo da periodično čistite žljebove gde se ulje pojavljuje pri izlasku i to sa pripadajućom četkicom. Primetili smo da se time omogućuje ulju da lakše curi jer se ponekad može desiti da mali deo ljuske baš tamo zapne. Konačno, čišćenje je bilo brzo i jednostavno. Mi smo koristili toplu vodu sa deterdžentom i četkicom. Samo treba paziti da se vodom ne vlaže delovi koji su od alumijiuma – tamo se nalaze ležajevi koji su unutra i njih ne bi trebalo vlažiti. Ti delovi svakako ne dolaze u kontakt sa uljem pa nije potebno njihovo čišćenje.

Sana 702 nema namenu za pravljnje velikih količina ulja (npr. za kuvanje). Namenjen je za pravljenje svežeg hladno ceđenog ulja koje ćemo upotrebiti kao začin u salati ili u zdravstvene svrhe. Ulje koje smo napravii je bilo mnogo boljeg ukusa čak i od bio-ulja koje možete naći u prodavnicama zdrave hrane. Aroma od svežeg ulja je božanstvena. Ako želite napraviti malu količinu hladno ceđenog ulja od različitih vrsta semenki i orašastih plodova, preporučujem Vam ovaj dodatak.

 

 

Možda će vam se svideti …