Moja omiljena kombinacija u vreme kad je dostupan zimski spanać!
Jednostavno a jako ukusno posno jelo, potrebno je:
Baby spanać, beli krimpir koji se skuva u ljusci, zatim oljušti i naseče na krugove.
Sve složiti u dublju činiju, napraviti preliv od kvalitetnog, hladno ceđenog maslinovog ulja, limunovog soka po želji, prstohvata soli i čili paprike.
Prelijte po salati , po želji dodajte maslinke, i pospite čorokot semenkama (crni kim)
Tips&Tricks: Čorokot, ili crnii kim, izuzetan je posip za salate, jer ove aromatične semenke su izuzteno zdrave, i čuvaju naš imunitet! Možete svakoga dana uzimati i ulje od čorokota ili ga dodavati u sveže cedjeni sok od šargarepe.
