Zapravo je avokado koji ima ukus jajeta…. ne znam da li ste ikada probali da avokado posolite crnom himalajskom soli – izvanredno jednostavno, i ima ukus kao kuvano jaje.
Lično, obožavam ovu kombinaciju, inače mi je avokado omiljen, a u kombiniciji sa crnom soli ukus je posebno dobar- predlažem kombinaciju sa crnim hlepčićem sa semenkama, paradajzom, svežim bosiljkom; Napravite sendvič sa priprodnim sastojcima ili kreirajte namaz za tortilju ili pak preliv za špagete ili taljatele.
Ako boravite u Grčkoj, pronaći ćete i ovakav mali avokado, sa tankom kožom, malom semenkom, – često se prodaje potpuno zreo u pakovanju od 6 komada u mrežici.
