Osim tradicionalnog recepta, Fava “Grčka ostrva”, Gagi ima svoj način, jednako ukusan;
Posip je izvanredno ukusan, podseća na parmezan, idealan je za posipanje po salatama, pirinču ili po ukusnim domaćim prelivima za špagete od paradajza i povrća.
Grilovani beli patlidžan preliven mešavinog maslinovog ulja sa limunovim sokom, belim lukom i bosiljkom oduševiće vas punim ukusom – još jedna mediteranska inspiracija.
Izvanredno ukusno! Služite uz sveži paradajz, papriku, maslinke sa prepečenim hlebom sa maslinovim uljem posutim origanom. Istinski mediteranski šmek na vegan način!
Inspiracija za ovo praznično jelo došla je tako što sam veganizovala jelo koje je moja mama pravila – rolat od mlevenog mesa sa tvrdo kuvanim jajima u sredini….
Omlet od brašna od leblebije sa prazilukom i mladim belom lukom
Ako vas mami bogatsvo prolećnog zeleniša na pijaci- ili još bolje iz sopstvene bašte, napravite odmah punu činiju gurmanske salate…
Inspiracija za posno, bezglutensko jelo nakon boravka u Vrmdži, ispod Rtnja; Recept, priprema o fotografije Gagi
