Inspiracija za ovo praznično jelo došla je tako što sam veganizovala jelo koje je moja mama pravila – rolat od mlevenog mesa sa tvrdo kuvanim jajima u sredini….
Omlet od brašna od leblebije sa prazilukom i mladim belom lukom
Čas sa Čortanovačkim osnovcima – četvrti razred, zagrejao nam je srca – razgovarala sam sa njima…
Ako vas mami bogatsvo prolećnog zeleniša na pijaci- ili još bolje iz sopstvene bašte, napravite odmah punu činiju gurmanske salate…
Inspiracija za posno, bezglutensko jelo nakon boravka u Vrmdži, ispod Rtnja; Recept, priprema o fotografije Gagi
Pikantni namaz sa fermentisanim belim lukom – Ukusni, gurmanski antioksidantni namaz 😉
Šta je fermentisani beli luk – black garlic i zašto bismo ga uopšte jeli?
Sveži baby spanać i skuvani beli krompir 🙂
